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Pasticceria a Capurso (Bari)

L'evoluzione
del dolce è qui.

Dal cornetto alla frutta realistica, reinventiamo ogni dolce con ricette nostre nate da centinaia di prove in laboratorio.

4,6 su Google · oltre 470 recensioni

Chi siamo

Non la classica
pasticceria.

Da oltre dieci anni a Capurso, alle porte di Bari. Siamo una piccola squadra che ogni giorno studia, prepara e dà vita a dolci unici, con ingredienti ricercati di qualità e tanta passione.

Quello che ci distingue: non ripetiamo ricette pronte, le costruiamo noi. Ogni dolce nasce da prove in laboratorio, una dopo l'altra.

Frutta realistica in pasta di mandorle
Cornetti sfogliati spolverati di zucchero a velo
Dessert a forma di arachide impiattato
  • Ricette nostre. Messe a punto in laboratorio, non copiate.
  • I classici, rifatti meglio. Dal cornetto in poi.
  • Dolci su misura. Per cerimonie, eventi e regali.
  • Frutta realistica. I primi a Bari e provincia.

L'idea è semplice: non servire mai il solito dolce.

Le creazioni

Ogni dolce, reinventato.

Ricette nostre, messe a punto in laboratorio, per dolci che cambiano e sorprendono.

Il cornetto

Sfogliato, soffice, alveolato.

Un classico portato dove di solito non arriva. Al taglio la differenza si vede prima ancora di assaggiare.

La frutta realistica

Sembra frutta. È un dolce.

I primi a portarla a Bari e provincia: fuori identica al frutto vero, dentro una mousse. Guarda l'apertura.

Creazione al pistacchio modellata a forma di frutto
PistacchioDentro, mousse al pistacchio.
Creazione a forma di arachide, impiattata
ArachideUn dessert al cucchiaio.
Chicco di caffè con crema al caffè
Chicco di caffèDentro, cuore al caffè.
Fava di cacaoDentro, mousse al cacao.
Pera, ananas, noce di cocco, lampone, melaE tante altre novità in arrivo.
Novità One Piece

I frutti del diavolo, in versione dolce.

Ispirati al manga giapponese One Piece. I primi nel Sud Italia a portarli.

Gomu Gomu no Mi, frutto viola ispirato a One Piece
Gomu Gomu no MiIl frutto viola di Rufy.
Ope Ope no Mi, frutto rosso a cuore ispirato a One Piece
Ope Ope no MiIl frutto rosso a cuore di Law.
I due frutti One Piece insieme
Primi nel Sud ItaliaUna novità assoluta del laboratorio.

La vetrina

I dolci, dal vivo.

Un giro tra le nostre creazioni, così come le trovi al banco.

Il tuo dolce ti aspetta

Prenota la creazione del giorno, o un dolce su misura per cerimonie, eventi e regali con qualche giorno di anticipo.

Lo dicono i clienti

4,6/5
oltre 470 recensioni su Google

“Hanno portato per primi la frutta realistica a Bari.”

Mattia M.
★★★★★ Recensione Google · Local Guide

“Sono grandi professionisti, la pasticceria è strepitosa.”

Domenica B.
★★★★★ Recensione Google · Local Guide

“Tutto prodotto da mani esperte, ingredienti di eccezionale qualità.”

Marcello L.
★★★★★ Recensione Google · Local Guide

“Li fanno di tanti gusti e tutti buonissimi.”

Luisa B.
★★★★★ Recensione Google · Local Guide

“Ottimi anche i dolci, freschi e genuini.”

Giovanni M.
★★★★★ Recensione Google

“Giacomo ci accoglie sempre con un sorriso ed energia positiva.”

Nini P.
★★★★★ Recensione Google
Leggi tutte le recensioni su Google →

Dove siamo

Vieni a vedere la vetrina.

Il modo più veloce per capire la differenza è guardare il banco e ordinare la creazione del giorno. Per ordini personalizzati cerimonie, eventi, regali prenota con qualche giorno di anticipo.

  • Indirizzo
    Via Epifania Federico 275
    70010 Capurso (BA)
  • Orari
    Tutti i giorni dalle 5:00 alle 21:00
    Martedì dalle 5:00 alle 13:00
  • Telefono
  • WhatsApp

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